Κυριακή 21 Φεβρουαρίου 2016

Avocado and cacao vegan mousse

Avocado cacao mousse: και γλυκό και θρεπτικό και vegan











'Οταν ανακάλυψα αυτή τη συνταγή και είδα ότι έιχα πρόχειρα όλα τα υλικά, έσπευσα να την δοκιμάσω,και από τότε έχει γίνει το ιδανικό γλυκάκι που σε γεμίζει γεύση και καθόλου τύψεις.
Ένα πραγματικά νόστιμο γλυκό, γρήγορο και πανεύκολο, για να μην στερούμαστε τη γλυκιά γεύση, που όμως έχει μόνο θρεπτικά και πολύ νόστιμα συστατικά.
Με αβοκάντο ( άφθονα Ωμέγα 3), μέλι ( θρεπτικό και τονωτικό ), ταχίνι( πλούσιο σε ασβέστιο, κάλιο, βιταμίνη B) και κακάο, ο οργανισμός γεμίζει ενέργεια και βιταμίνες.




συνταγή για 2 μεγάλα ατομικά μπωλ:

βάζουμε σε μικρό μπλέντερ και χτυπάμε για δευτερόλεπτα
1 αβοκάντο
1 1/2 κουταλιά σούπας μέλι
  1/2  κουταλιά σούπας ταχίνι
  1/2  κούπα γάλα ( για vegans φυτικό γάλα:σόγιας,αμυγδάλου,βρώμης κλπ)
    2   κουταλιές σούπας κακάο

έτοιμη η πολύ νόστιμη mousse μας που μπορούμε να στολίσουμε με φράουλες, μπανάμες ή ό,τι άλλο θέλουμε και να βάλουμε για λίγη ώρα στο ψυγείο.