Υγιεινό κέικ καφέ με καρύδια-healthy coffee cake with walnuts

Σήμερα έφτιαξα αυτό το κέικ και επειδή είναι πολύ νόστιμο αλλά και υγιεινό,σας δίνω τη συντγή και σας εύχομαι καλή επιτυχία αν το φτιάξετε!

Today I made this cake and since it's delicious and healthy,I am giving you my recipe

Υλικά/Ingridients

250γρ.μαργαρίνη light/250 gr.low fat margarine or butter

2 κούπες μαύρη ζάχαρη/2 cups of caster sugar,3 αβγά/3 eggs,1 γιαούρτι 2%/1 yogurt 2% fat,

2 κουταλιές στιγμιαίος καφές/2 big spoons instant coffee,1 κουταλάκι μπέικιν/1 tea spoon bacin powder,100γρ.καρυδόψιχα/100 gr. sliced wlanuts,3-4 φλυτζάνια φαρίνα ολικής άλεσης/3-4 cups of whole grain rising flour

Ψήνω για 1 περίπου ώρα στους 180-200 C/ Bake for about an hour at 180-200 C